こだわりチーズ

先日お友達と持ち寄り会をしました。私は、たこ焼きセットを持っていったのですが♪あわせてbuzzlifeからいただいていたブルサンのチーズを持ってお出かけしてきました♪
今回、実はプロセスチーズが苦手なMちゃんと、プロセスチーズは好きだけど高級チーズが苦手というMさんがいるというチーズ嫌いM＆Mコンビさんに試していただきました。わっ♪このﾌﾞﾛｸﾞ書きながらみんな私以外3人Mさん・Mちゃん・Mさんううーんややこしいな～「・・・」

まっ今回はブルサンでも人気の高い「ガーリック」を持参してみましたよ♪チーズ嫌い二人を前に一番手っ取り早いクラッカーに乗せるパターンで試していただきました。


私の感想
■ガーリックの風味はいい意味でかなり匂います♪
■思っていた以上にクリーミーなタイプで作業性もいいです。
■しつこくなく◎
■これをベーグルなどに塗って野菜はさんでガッツリサンドにしたいかも～
■値段もいいけど１P150g結構食べ応えあります。

チーズ嫌いなお二人もパクパク食べてましたよ。
Mさん「嫌いと言っておきながらゴメーン～私好きかも」ぷぷぷ～持ってきたかいありました。
Mちゃん「私はガッツリとくるプロセスチーズが苦手なだけだから、このクリームチーズに近い感じはアリ（＾◇＾）」と答えが♪

大分で私がこちらのブルサン見かけたのはパークプレースに先月できた「カルディー」のチーズコーナーにあります。今だと期間限定でイチジク＆ナッツバージョンもあります。これはちょっぴり甘みもあるので、私なら天然酵母のハード系ぱんに塗って食べたいと思いました。お値段は購入時はセール中だったので698円だったけど今はどうかな定価だと＋100円くらいを見といてくださいね♪

さて他には
ｍちゃん
特製のアボガドと海老のサラダ・ポテトめんたいサラダに愛媛のミカンジュースを堪能し
Mさん
手作り食パン・珈琲・かぼす水・抹茶のシフォン
Mちゃん
マダムシンコのバウムクーヘン
これにおもしろおかしいガールズトークが加わればあっという間の4時間のパティーが終了。

本当に楽しかったわ♪
参加できなかったSさん＆Raycoさん次回会場は、どちらかのお宅で（笑）近々しましょうね♪

何かほかにも使えないかと、ベーグルをスライスしてバター＆ブルサンをあわせてラスクを作ってみたら意外にワインにあいそうなラスクが完成しました。スナック菓子のような感じで♪結局は娘のお腹におさまったんですけど（笑）美味しかったですよ♪