紅茶専門店ルベール

昨日は、中学校の家庭教育学級での「美味しい紅茶のいれかた」レッスンをしました。
ふん♪知っている方が殆どだけど、普通は紅茶の話とかあえて私からはしないのでドキドキしました。紅茶のレッスンだけでもよかったのだけど、役員のお母様から「やっぱりお菓子もおしえて～」といわれ、簡単でちょっとお母様たちが気をひくレシピということで【豆腐のティラミス】をご紹介してみました。
作ったものはやはり、1時間以上冷やしたほうが美味しいのであらかじめ作っておいたんだけど、紅茶レッスンの後のティータイムにおやつを運ぶとみんな紅茶を出した時よりもテンションあがってたように感じました（笑）そしてテーブルもさほど大きくないし、メモなどもあったのでテーブルごとにまとめてＳＷＥＥＴＳだしたらテーブルごとの個性も出てて「プププ～」画像の手前のグループの方々はとりあえず食べる分だけとっていた召し上がっていたんだけど、奥のグループは、全3種のおやつを全部はじめに自分のお皿にとってました（笑）
ふふふ～そんなに急がなくってもだれも取らないのに♪でもお皿の上が綺麗になくなるって作り手からするとうれしいですよね♪ティータイムになると話が盛り上がる盛り上がるあっという間に時間が過ぎました。参加してくれたみなさんありがとうございました。


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【今後のレッスン予定】
10月29日(水)　紅茶レッスン（中学校：家庭教育学級）
11月04日(火)　さつま芋とりんごのパイ　（募集中）
11月09日(日)　クリスマスリースをつくろう　（募集中）
11月10日(月)　クリスマスリースをつくろう　（定員に達しました）
11月11日(火) スコーンレッスン（定員に達しました）
11月13日(木) 紅茶シフォンレッスン　（募集中）


上記以外にも2名さまからスケジュール調整可能な日であればレッスンを開催します。お気軽にお問い合わせください。