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2009年04月20日

愛用「ベーキングパウダー」

もうかれこれ10年ほど?みなさんよくお菓子作りをされると思いますが。私の愛用しているベーキングパウダーがこちらなんですがアルミニウムフリーの安心のベーキングパウダーラムフォード社のものです。 ベーキングパウダーを使うお菓子で独特の苦味みたいなものを感じたことがありませんか?あれって個人的意見ですがベーキングパウダーに含まれるミョウバンのせいかな~なんて思っています。
だからミョウバンの入っていないパウダーをさがしてみてこれにたどり着きました。はじめはお店もしていなかったしそうそうベーキングパウダーもなくならないので一番小さいものを購入していたのだけれどお店をはじめて大きいものを買うようにないました。ふっ♪アメリカンサイズだよ(笑)
ラムフォード社 ベーキングパウダー
これくらいが家庭向きかな~一番小さなサイズです。お菓子作り大好きのヘビーユーザーさんはこのくらいあると助かる(笑)このサイズでこの価格!楽天底値でした。もちろんココで買ってます♪





Posted by 紅茶専門店ルベール at 08:30│Comments(5)
この記事へのコメント
私も、同じものを使っています。
中にアルミニウムが入っていたなんて、聞いてびっくりです。
子どもには少しでも安全なものを食べさせたいですね。
Posted by 朱莉ママ at 2009年04月20日 11:07
何から何までこだわり素材で。
そりゃおいしいものが出来るハズですよ

おまんじゅう買いに行かなきゃ☆
♡♡♡(0^□^0)♡♡♡
Posted by みうこみうこ at 2009年04月20日 11:30
☆朱莉ママさんへ
お菓子作りよくする方は結構このベーキングパウダーの愛用者多いですよね♪
朱莉ママさんもよく手作りされるママさんなんですね♪

☆みうこちゃんへ
なんとなくカタチから入るタイプでして(笑)粉の缶のデザインもなかなか気に入ってます!
ああ~みうこちゃんと飲んで食べて、癒されたいです。こふでのシッポで遊んでもらいたい!!!
Posted by ちかりんちかりん at 2009年04月20日 11:50
こんにちは。実はベーキングパウダーを結構使うのでこのサイズは頼もしいです。
市販のものは確かに苦味がありますね。
なるほど!とても勉強になりました。ありがとうございます。
Posted by フジコ at 2009年04月23日 20:46
☆フジコさんへ
お役に立ててよかったです♪
是非小さいものから試してみるのも良いかもしれませんね!
また遊びに来てください~
Posted by ちかりんちかりん at 2009年04月25日 06:47
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