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2010年02月01日

さつまいも（甘太くん）カップケーキ

大分産「甘太くん」を使用してます先日、mioclubさんから「甘太くん」が届きました。それを使用して、間違いなくおいしくなるであろうマフィンに加工してみました。甘太くん甘太くんの甘味をより生かすために、さとうはきび砂糖を使用してみました。予想どうり、優しい甘みのするスウィートポテトのようなマフィンに仕上がりました。
サツマイモも色々な品種が出回っていますが、通称：甘太くんはスーパーでも販売されています。ぜひ、見かけたら手にとって見てくださいね♪
そう言えば、1年前！この甘太くんもって志高湖で焼き芋したな～やっぱり1年経つのって早いですよね「・・・」つぎはこのサツマイモで何作ろうかな～Mio club WEB井戸端会議 甘太くん」参加中

◆◇◆紅茶教室（基本編）◆◇◆
2月04日（木）10時30分～
2月10日（水）10時30分～
参加者募集中（参加費：2000円）です。
レッスンご希望の方は、
メール（電話）にてお申し込みください。




タグ ：mioclubミオクラブ甘太くん


Posted by 紅茶専門店ルベール at 11:17│Comments(7)
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この記事へのコメント
おー　甘太くんのケーキうまそうーー。甘太くん安く買えるトコないですかねー。
Posted by つねつね at 2010年02月01日 12:43
これが噂の甘太くん♪ちかりんさんの手で、さらに美味しいスイーツに変身ですね(*^^*)食べたい♪土曜日は、お疲れ様でした。楽しかったね〜♪
Posted by なちゅーる at 2010年02月01日 17:47
はじめまして！とっても美味しそうなカップケーキ…しかも甘太くんを使ってるなんて益々、食べたくなります。宜しければ、レシピを教えていただけませんか？私でも作れるかしら～？
Posted by ライム at 2010年02月01日 22:11
*つねさんへ
安いとこどこなんでしょうね～
ちなみに物によってはこれって甘太くん？ってききたくなる細身（甘くて太くない）甘太くんを見かけることも（笑）まずは！まるっとした1本食べてみてくださいね。

*なちゅーるさんへ
この前は楽しかったね！なちゅーるさんのおやつもすごく美味しかったです。次回は「とらっつ・・・」でお会いしましょ（笑）

*ライムさんへ
書き込みありがとうございます。
レシピ、本当はＵＰ予定だったんですが途中で消えちゃったんです（涙）近いうちに追記しますね。簡単すぎて「・・・」もうしばらくお待ちください。
Posted by ちかりんちかりん at 2010年02月02日 08:51
昨日はお邪魔しました♪
しゃべって、心のおなかのモヤモヤがすっきり発散できました！
そうそう。。お家帰ってマフィン頂きました。
子供と半分こ・・と思ってたらあっというまに私のおなかの中へ～＾＾；
大変おいしゅうございました。
お芋も夕飯のてんぷらに。甘太クンさいこ～。
ありがとうございました♪
Posted by いたたん at 2010年02月02日 09:06
これは間違いなく美味しいでしょうね。。
スイートポテトのようなっていうのがいいなあ♪
私は、膨らむもの系って相性が悪い。。。(食べる方はバッチリだけれど、作るほうがね。。）
せっかくの甘太くんだから、失敗して台無しにするのが怖い。。。
最終兵器は、焼き芋の右に出るものはなさそうな気がするなあ～。
Posted by ままだびょん at 2010年02月02日 21:18
*いたたんさんへ
甘太くんお好みだった？
てんぷらだと甘くておいしかっただろうね♪
また、おしゃべりに来てね！！

*ままだびょん
そんな～ふくらみ系簡単だよ！
是非チャレンジしてみてください♪
Posted by ちかりんちかりん at 2010年02月03日 08:53
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